SETSUYAKU!4人ごはん★ゆあそら日記  4人暮らしの、節約生活。 1ヶ月15000円で作る、お弁当や節約料理と育児日記

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2009.05.28 Thu 23:09
冷蔵庫に入っている低脂肪乳。

賞味期限が今日まででしたΣヽ(゚Д゚○)ノ

あぶなーっ( ゚д゚*)

これ、夕飯につかおっと。

ということで、今日の夕飯はこちら↓

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●鶏じゃがのクリーム煮
 
 <材料>低脂肪乳・ジャガイモ・玉ねぎ・冷凍コーン・コンソメ
       ホワイトペパー・パセリ・水・鶏ささみ・小麦粉

 <作り方>
   ①鶏ささみは大きめの一口サイズに切り、小麦粉をまぶす  

   ②ジャガイモも大きめにカット

   ③玉ねぎはざく切りに

   ④お鍋にお水2カップを沸騰させ、②と①を入れ
    おいもが柔らかくなったら③を入れる

   ⑤コンソメ大さじ1・低脂肪乳1カップを入れ、弱火で煮込む

   ⑥最後に冷凍コーンを入れて火を止めて5分程置く
    
     (余熱でコーンはOK)
   ⑦ホワイトペパーで調味してパセリをかけ完成

  久々のクリーム系のお料理デス( *´艸`)

  クリーム系はどうしてもカロリーが高くなるので
 
  我が家では低脂肪乳を使う事が多い( ´∀`)

  濃厚な感じにはならないけど、さっぱりしたクリームスープ。

  牛乳が苦手なアヤには、ちょうどいいのですヽ(○´w`)ノ

  本日も旦那クン「おかわりー(・∀・)」

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●ベーコンポテトサラダ&レタス

743

●苺
●白ごはん(旦那クンだけ)


ちょっとカロリーが高めな洋食の日は品数も少な目にネ。


さあさあ、明日仕事行ったら、土曜日は珍しくアヤもお休みー(・∀・)

やっほーヾ(´ω`=´ω`)ノ

あと一日頑張るゾーΣd(ゝ∀・)

続きはもらいもの↓

今日使ったジャガイモさん。

仕事関係者の方から頂きましたヽ(○´w`)ノ

744

食べ物の頂き物は、家計に嬉しい( ´∀`)

有難いデスね(。-∀-)ニヒ♪



今日も遊びにきてくれてありがとうございます♪

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Re: タイトルなし
牛乳嫌いなんです。
旦那クンはさゆりさんと一緒m(。≧Д≦。)m
大好きで、片手に牛乳パック持ってゲームしてる感じです(笑)
さゆりさんと旦那クン、牛乳仲間ですね( *´艸`)

クリーム系の料理はカロリ―気にナリマスよねー
でも低脂肪乳使用だし、生クリームもバターも使ってないので
さっぱりしたクリームレシピです(・∀・)
From:あや→さゆりさん URL 2009.06.01. Mon 11:49 [Edit]
Re: タイトルなし
kyonn-cafe* さん、コメントありがとうございますヽ(○´w`)ノ

じっくりとブログを見てくださったなんて
嬉しすぎマス。・゚・(*ノД`*)・゚・。
ありがとうございます♪
そうなんですー、4月に入籍しました★
式は9月( *´艸`)
kyonn-cafe* さんも結婚2年半、まだまだ新婚さんじゃないですかー(o´・∀・`o)

いやいや、節約は本当必死デスヾ(´Д`;●)
料理は全然まだまだですが、がんばります♪
From:あや→kyonn-cafe* さん URL 2009.06.01. Mon 11:47 [Edit]
Re: タイトルなし
札幌から、コメありがと( *´艸`)

久々の実家への帰省、ゆっくり休んで楽しんでるみたいだねー♪
POCO君との宴、どうだったー?

リンクの件、こちらこそありがと( ´∀`)
嬉しいデス★

牛乳、賞味期限がこの日だったからねー('・c_・` ;)
焦ったー( ゚д゚*)
こんな時は、火を通して使うに限るしねー(つ∀`*)っ))⌒☆
From:あや→☆PECOchan☆ URL 2009.06.01. Mon 11:45 [Edit]
Re: タイトルなし
旬の頂き物嬉しいですねー♪
じゃがいもと玉ねぎ、いっぱい貰ったのでかなり家計は大助かり★

そうなんですよー
生クリームとかバターとか使ってないからクリーム系でもヘルシーですよ♪
そしてトロミは、鶏ささみに小麦粉をまぶしてあるので、
少しとろみがつくんですーΣd(ゝ∀・)

結婚式の準備、進んでますよー♪
だんだん考えることややることが増えてきましたーヽ(○´w`)ノ
From:あや→みちまちゃさん URL 2009.06.01. Mon 11:42 [Edit]
Re: タイトルなし
はーい( *´艸`)
もしできそうだったお願いします♪

ももの子さんも牛乳嫌いですか( ´∀`)
うんうん分かる。
なんだか臭みがあるドロドロ感がダメなんですよ・・・
だからさらさらでさっぱりした低脂肪乳なら全然OK(・∀・)
From:あや→ももの子さん URL 2009.06.01. Mon 11:40 [Edit]
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪あやさん。
美味しそうな、ご飯ねぇ~。
クリーム系の食事は確かにカロリー高いよね。
だから、この最近我が家では・・・無いです。
牛乳嫌いなの???
私は好きなんだなー。
姉妹の仲で牛乳が大好きなのは私だけかなー。
夏は1日で1リットル飲みます。
カロリー取り過ぎです(;´Д`A ```
From:さゆり URL 2009.05.29. Fri 20:19 [Edit]
あやさん、こんばんは~☆
コメント、ありがとうございましたっ♪

じっくりと、お邪魔して・・
ブログ拝見したんですが。
つい先月入籍? おめでとぉ~ ^^*
そして、もうすぐ、結婚式かぁ~☆
私、いま、結婚2年半なんですぅ~♪

あやさん、若いのに、
お料理がんばってるし、お弁当も・・・☆
そして、ちゃんと、食費を管理してて・・
えらい!尊敬!!!!!!
From:kyonn-cafe* URL 2009.05.29. Fri 19:54 [Edit]
あやちゃん、札幌からこんにちわヾ(●´□`●)ノ
久し振りの実家での~んびり過ごしてるよ☆
かなり遅くなっちゃったけどリンクの件ありがとね~♪
しかも私のまで貼ってくれたのね!!
わざわざありがとぉ♪
牛乳を無駄なく上手に使った料理とっても美味しそう!!
頂き物も嬉しいね!!
お仕事も頑張ってね~☆
From:☆PECOchan☆ URL 2009.05.29. Fri 16:53 [Edit]
今、我が家も芋と玉ねぎを消費しまくってます。
旬の頂き物、うれしいですよね~。

このクリーム煮、バターや生クリームをを使ってないから、かなりヘルシーですよ~。
おかわりしても大丈夫!!ウフフ
バターを少し落として、片栗粉でとろみをつけると濃厚な感じになりますよ~。あくまでも、感じ!!

↓また当たったんですね~。いいな~。
少しのものでも、当たるってすっごいうれしいですよね~。私も何か応募してみよ~。

結婚式の準備、着々と進んでますね~。
う~ん、うらやましい~~~。
招待状、素敵!!
そこについている石を取って、招待してくれた友達にアクセサリーを作ったことがあります。
懐かしいわ~。

From:みちまちゃ URL 2009.05.29. Fri 12:32 [Edit]
ありがとうね。
自分のお気に入りには入ってるけどやれたら是非貼らせてもらうね。

私も牛乳嫌いです。
味を隠すのに必死です(笑)
From:ももの子 URL 2009.05.29. Fri 11:30 [Edit]
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